Joghurt-Bombe
             

  Zutaten:

500g Naturjoghurt
400ml Sahne
2 Pck. Vanillezucker
120g Zucker
Himbeeren, Erdbeeren oder
Rote Grütze

                                                                        Zubereitung:

Zuerst musst du die Sahne steif schlagen. Nun verrühre in einer zweiten Schüssel den Joghurt mit dem Zucker und dem Vanillezucker. Anschließend wird die Sahne vorsichtig untergerührt. Dann musst du ein Sieb nehmen und mit einem Küchenhandtuch auslegen. Fülle  jetzt die Joghurt-Sahne-Masse in das Sieb, stelle das Sieb in eine Schüssel und das ganze dann über Nacht in den Kühlschrank. Am nächsten Tag kann man die Bombe umdrehen. Man kann die Bombe mit Himbeeren oder Erdbeeren dekorieren. Dazu passt auch Rote Grütze.
                            
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